Goiânia recebe, de 6 a 8 de outubro, a primeira edição da Imersão de Sabores Amorix, com chefs que participaram de programas de televisão como “MasterChef Profissionais” e “Bake Off Brasil – Mão na Massa”. O evento será realizado no SESI Goiânia e terá 200 vagas destinadas a profissionais e empreendedores do setor de alimentação.
Entre os nomes confirmados estão Beca Milano, jurada do “Bake Off Brasil”, do SBT, e Dayse Paparoto, vencedora da primeira temporada do “MasterChef Profissionais”, da Band e chef do Paparoto Cucina. Também participa Rogério Shimura, referência nacional em panificação.
A programação reúne palestras, aulas práticas, demonstrações de produtos e experiências gastronômicas ao longo de três dias. Os conteúdos são voltados a diferentes segmentos, como restaurantes, hotéis, panificadoras, confeitarias, pizzarias e hamburguerias, e incluem técnicas de preparo, gestão, vendas, marketing e tendências de consumo.
Chefs e especialistas confirmados
Beca Milano apresentará conteúdos voltados à confeitaria. Rogério Shimura participa com sua experiência na panificação, enquanto Dayse Paparoto integra a programação com sua trajetória na gastronomia e à frente do Paparoto Cucina.
A lista de convidados também inclui Junior Peto, especialista em hamburguerias, gestão, operação e delivery; Riccardo Pace, da Da Riccardo, que vem de Roma para apresentar a pizza romana; VinoGino, com conteúdo sobre pizza, marketing, vendas e tendências; e Tadeu Canal Rango, que abordará hambúrgueres, molhos e acompanhamentos.
Três dias com temas diferentes
A agenda foi dividida por segmentos do mercado de alimentação. No dia 6 de outubro, as atividades serão direcionadas principalmente a profissionais de restaurantes e hotéis. No dia 7, o destaque será a panificação e a confeitaria. Já o último dia, 8 de outubro, será dedicado a pizzarias e hamburguerias.
Além das aulas e palestras, marcas parceiras participarão com produtos, demonstrações e experiências práticas. A expectativa da organização é reunir empresários, chefs, compradores e empreendedores do setor.
As 200 vagas são destinadas prioritariamente a clientes e profissionais convidados pela Amorix. As inscrições podem ser feitas por meio de formulário on-line.
Segundo a organização, a proposta é reservar um espaço para que profissionais possam trocar experiências, conhecer produtos e acompanhar técnicas que possam ser aplicadas em seus negócios.
“A ideia da Imersão é proporcionar um momento em que o profissional possa parar a rotina, trocar experiências, conhecer novas possibilidades e ter acesso a conteúdos que realmente façam sentido para o seu negócio. Queremos reunir diferentes áreas da alimentação porque acreditamos que o mercado cresce quando existe troca entre as pessoas”, destaca a organização do evento.
SERVIÇO
Imersão de Sabores Amorix
Quando: 6, 7 e 8 de outubro de 2026
Local: SESI Goiânia, Goiânia (GO)
Público: profissionais e empreendedores do setor de alimentação
Vagas: 200, prioritariamente para clientes e profissionais convidados pela Amorix
Inscrições: formulário on-line
Mais informações: (62) 99603-4055
